《粟米南瓜粥|Corn and Butternut Squash Congee》在家煲粥並不難,一鍋粥最重要的是粥底,米和水的黃金比例是1:12,最初應先大火滾起米粒,顆顆開成米花,粥底才軟綿。粟米和南瓜帶有天然的甜味,因此這個粥只需下少許鹽提味便足夠。這個粟米南瓜粥纖維豐富,既清甜又養生!Cooking con...